Pudding Xía

Ingredients

Llet ATO 200ml
1 cullerada de llavors de xia
Fruita variada (maduixes, plàtan, kiwi…)

Procés

1.Afegeix la llet dins d’un un pot amb tapa.

2.Afegeix les llavors de xia i remou molt bé amb una forquilla durant un parell de minuts. Aniràs veient com les llavors comencen a absorbir la llet, sense empedreir-se.

3.Tanca el pot i fica’l a la nevera.

4.Recorda! Remou-ho una miqueta més quan porti uns 15 minuts a la nevera.

5.Deixa reposar el pudding durant mínim una hora. L’ideal és deixar-l’hi durant tota la nit.

6. Afegeix els teus toppings de fruita favorits.